首页 >食材

川味干烧兔的做法

2019-05-14 16:35:03 | 来源: 食材

【材料:】兔子1只切小块,洋葱1个。

【调料:】花椒1把,郫县豆瓣酱1勺,生抽,老抽,料酒,糖适当。

【做法:】

1)兔肉切小块后洗干净控干水分,加生抽,老抽腌制1个小时。

2)锅烧热,多加些油,放入兔子肉,开始不停的翻炒。

3)等到肉都收紧,锅底的水份干煸掉,只剩下油的时候,加入1把得花椒炒香。

4)把兔子放入铸铁锅,中火盖上盖子焖煮40分钟,加郫县豆瓣酱1勺,料酒和糖调味,期间屡次搅拌。

5)洋葱切块,放入兔肉里搅拌,盖上盖子继续焖煮20分钟至肉到适合的软硬度。

哈尔滨治疗牛皮癣成果好的医院癫痫病的预防措施有哪些胸闷胸痛用药

猜你喜欢