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冬季营养餐发菜羹的做法

2019-05-13 15:56:37 | 来源: 西餐

发菜羹的材料干发菜10g豆腐相克食品200g冬笋相克食品100g高汤500ml鸡精适当盐适当水淀粉适当水浸海参相克食品1个香菜相克食品20g 发菜羹的做法图片步骤,怎样做发菜羹好吃?

发菜先用清水泡20分钟左右

准备腐、海参,香菜和冬笋洗净

冬笋切细丝,香菜、海参也切小

豆腐也切成小丁块

锅放高汤烧开

先下冬笋丝和海参,煮5分钟左右

再加入豆腐和发菜,煮5分钟左右

用水淀粉沟薄欠

最后加入盐、鸡精,撒上香菜,就能够出锅了

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

这道菜做起来挺简单的,味道很鲜。冬笋和海参要先煮熟,再加豆腐和发菜。水淀粉只要少1些,勾芡薄1些更好吃。豆腐比较容易碎,做的时候最好用锅铲推

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