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青瓜滚鱼丸汤的做法

2019-05-16 21:17:11 | 来源: 小吃

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青瓜滚鱼丸汤的材料:

鱼丸:20颗青瓜:1条(约300克)罐头高汤:1碗香菜:2棵水:4碗调味料:油:1汤勺白胡椒粉:1/4汤勺鸡粉:适当盐:适当

青瓜滚鱼丸汤的做法:

1.青瓜洗净,用刀背刮去尖刺、略去皮,切片;

2.香菜洗净,切末;

3.煮沸清水和高汤,淋入1汤勺油,放入鱼丸煮开;

4.待鱼丸稍浮起,放入青瓜片,煮开后放香菜末,下盐、鸡粉和白胡椒粉调味便可食用。

功效:

清热解毒,泽肤健美。

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